Szalagos fánkot farsangra! - Videóval
2021.02.07. 14:24
A farsangi időszak elmaradhatatlan kellékei a különböző jelmezek, és persze a szalagos fánk. Az igazi, klasszikus fánk receptet egy nagymama mutatja meg most nekünk.
4 kép
Már majdnem lemondott arról, hogy családjának fánkot süssön, amikor 15 évvel ezelőtt egy újságban teljesen véletlenül rátalált a tökéletes fánk receptre Domián Ilona. Igaz a farsangi időszak elmaradhatatlan kelléke a jelmez, de a szalagos fánkról sem szabad megfeledkezni. Az igazi, klasszikus és tökéletes fánkot a 77 éves nagymama készíti el nekünk, aki 11 éves korában sütötte első piskótáját és azóta is legtöbb idejét a konyhában tölti.
Íme, az első lépés: Először elkészítjük a kovászt. Egy kis tálba teszünk 10 deka lisztet, belemorzsolunk 5 dkg élesztőt, teszünk bele két evőkanál cukrot, majd felöntjük fél deci langyos tejjel, majd meleg helyre tesszük a tálat.
A többi titok pedig itt van a videóban:
[ A cikk a hirdetés után folytatódik! ]
Foglaljuk hát össze, mi kell a tökéletes szalagos fánkhoz!
9 dl tej
2 kanál kristálycukor
5 dkg élesztő
1 kg 10 dkg liszt
10 dkg porcukor
4 tojássárgája
5 dkg vaj só
rum
percről percre
-
12-08
20:55Ünnepvárás a Vásárhelyi Pál Iskolában -
12-08
20:10Folyamatos a Széktói Stadion modernizációja -
12-08
19:06Esti gyors - A nap hírei 1 percben -
12-08
18:43Csomagautomatákról és postapartneri-hálózatról egyeztet Kecskemét polgármestere -
12-08
18:39Újabb áldozatot követelt a lakástűz -
12-08
17:56Vita Kecskemét jövő évi költségvetéséről -
12-08
16:36Kamion ütközött vonattal Kunszentmárton határában -
12-08
16:11Christian Wolff: a Mercedes-gyár munkatársai megérdemlik a magas szintű bérfejlesztést -
12-08
16:03Zajlik a téli felkészülés a Volánbusznál -
12-08
15:20Kezdődhet Kecskemét és Ballószög víziközmű-hálózatának fejlesztése -
12-08
14:4745 millió eurós beruházást valósít meg a Nissin Foods Kecskeméten -
12-08
14:131000 forintba kerül majd a havi diákbérlet Kecskeméten -
12-08
13:44Elmarad szombaton a Péczely Saroltával való beszélgetés a könyvtárban -
12-08
12:58Alsóházi rangadóra készül hazai pályán a KNKSE -
12-08
12:49A baloldal frakcióvezetője az elmúlt év nehézségeiről beszélt
fő híreink
-
01-05
16:34Kertitraktor és vonat ütközött -
12-16
08:26Küldöttgyűlés, mesterlevelek és az idei TOP 100 kiadvány a Gazdasági Ablakban -
10-20
14:42Dobogós Kecskemét a donorjelentő kórházak között -
10-02
19:28Százötödik születésnapján köszöntötték Terike nénit -
10-02
11:02Újabb egy évre Finta Zita az egyetem kancellárja -
09-28
16:55Több százan vettek részt a Hosszú utcai ovi Mihály napi vásárán -
09-28
14:24Már az első órában több mint 300 futó a 24 órás futáson -
09-28
13:28Elkezdődött a KARC40 nemzetközi utánpótlás rögbitorna -
09-23
11:45Közel száz kisgyermeket fogad a megújult nyárlőrinci óvoda -
09-22
20:4325 éves a Kecskemét-Aomori Baráti Kör -
09-22
12:19Gereben Lívia megkapja a harmadik kemoterápiás kezelést, majd következik a csontvelő transzplantáció -
09-09
15:07Elkezdődött a Széchenyiváros ünnepe -
05-20
18:23Közösségek hete - Kecskeméti Városi Civil Kerekasztal Találkozójának beszámolója -
02-08
17:19Daniel SPEER Brass Quintet a Rákócziban -
10-18
06:00A siker az embereken múlik - 70 éves az Univer
Hirdetés