Tojásos finomságok rotyogtak a főtéren
2017.06.11. 16:14
A III. Tojásfesztivál keretén belül rendezték meg vasárnap délelőtt a tojásos ételek Nemzetközi Főzőversenyét. Tizenhét csapat gondolta úgy, hogy versenybe szállnak a vándortrófeáért, amihez serleg, érem, oklevél és természetesen tojás is jár.
Galéria
A főzőverseny célja, hogy a tojással mint fő alapanyaggal készült hagyományos vagy modern ételek készítésével népszerűsítsék a tojást. Idén tizenhét csapat sütött-főzött a főtéren. Voltak, akik a hagyományos ízeket, nagymamáik receptjeit elevenítették fel, és akadtak olyan versenyzők is, akik kihasználták a modern gasztronómia lehetőségeit, és újragondolták az ételeket. Három kategóriában lehetett nevezni a megmérettetésre: tojásos előételek és levesek, tojásos főfogások, valamint tojásos desszertek és utóételek. Többek között készült a versenyen rakott tojás, lecsó, nokedli, tojáspörkölt, tojásszalámi, sütemények és óriás tükörtojás is.
A szakmai zsűri már a készítés közben is vizsgálta a versenyzők munkáját, majd 12 és 13:30 között megkóstolták a feltálalt ételeket. A zsűri elnöke Németh József, szalagos lovag, a Szabadtűzi Lovagrend Kódexvédő Tanácsának kancellárja, Venesz-díjas mesterszakács, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Vendéglős és Hagyományőrző Bizottságának elnöke volt.
[ A cikk a hirdetés után folytatódik! ]
További zsűritagok voltak: Kelemen Endre, Dózsa György, Ferenczi István, Szabó Imre, Váraljai Géza, Lovasi József, dr. Simon Tamás.
percről percre
-
12-08
20:55Ünnepvárás a Vásárhelyi Pál Iskolában -
12-08
20:10Folyamatos a Széktói Stadion modernizációja -
12-08
19:06Esti gyors - A nap hírei 1 percben -
12-08
18:43Csomagautomatákról és postapartneri-hálózatról egyeztet Kecskemét polgármestere -
12-08
18:39Újabb áldozatot követelt a lakástűz -
12-08
17:56Vita Kecskemét jövő évi költségvetéséről -
12-08
16:36Kamion ütközött vonattal Kunszentmárton határában -
12-08
16:11Christian Wolff: a Mercedes-gyár munkatársai megérdemlik a magas szintű bérfejlesztést -
12-08
16:03Zajlik a téli felkészülés a Volánbusznál -
12-08
15:20Kezdődhet Kecskemét és Ballószög víziközmű-hálózatának fejlesztése -
12-08
14:4745 millió eurós beruházást valósít meg a Nissin Foods Kecskeméten -
12-08
14:131000 forintba kerül majd a havi diákbérlet Kecskeméten -
12-08
13:44Elmarad szombaton a Péczely Saroltával való beszélgetés a könyvtárban -
12-08
12:58Alsóházi rangadóra készül hazai pályán a KNKSE -
12-08
12:49A baloldal frakcióvezetője az elmúlt év nehézségeiről beszélt
fő híreink
-
01-05
16:34Kertitraktor és vonat ütközött -
12-16
08:26Küldöttgyűlés, mesterlevelek és az idei TOP 100 kiadvány a Gazdasági Ablakban -
10-20
14:42Dobogós Kecskemét a donorjelentő kórházak között -
10-02
19:28Százötödik születésnapján köszöntötték Terike nénit -
10-02
11:02Újabb egy évre Finta Zita az egyetem kancellárja -
09-28
16:55Több százan vettek részt a Hosszú utcai ovi Mihály napi vásárán -
09-28
14:24Már az első órában több mint 300 futó a 24 órás futáson -
09-28
13:28Elkezdődött a KARC40 nemzetközi utánpótlás rögbitorna -
09-23
11:45Közel száz kisgyermeket fogad a megújult nyárlőrinci óvoda -
09-22
20:4325 éves a Kecskemét-Aomori Baráti Kör -
09-22
12:19Gereben Lívia megkapja a harmadik kemoterápiás kezelést, majd következik a csontvelő transzplantáció -
09-09
15:07Elkezdődött a Széchenyiváros ünnepe -
05-20
18:23Közösségek hete - Kecskeméti Városi Civil Kerekasztal Találkozójának beszámolója -
02-08
17:19Daniel SPEER Brass Quintet a Rákócziban -
10-18
06:00A siker az embereken múlik - 70 éves az Univer
Hirdetés