Friss, roppanós a máltai rétes
2016.11.11. 14:34
Idén is folytatódott a hagyomány a Máltai Szeretetszolgálatnál, és mint minden évben, Márton napján most is összegyűltek a lelkes segítők és munkatársak. Közel kétezer rétest sütöttek és osztottak szét azoknak, akiken segítenek, és azoknak, akik nekik segítenek.
Már megszokták a környékbeliek, hogy Márton napján frissen sült rétes édes illata lengi be a Hoffmann János utcát, egészen a Malom Központig. Igazi, kézzel gyúrt, nyújtott, húzott rétes sül ilyenkor a Máltai Szeretetszolgálat kecskeméti központjában. A kígyózó réteseket felvágják, porciózzák, és dobozokba csomagolják, majd a dobozokat elviszik azoknak, akik segítették, támogatták a karitatív szervezetet.
Rigóné Kiss Évával, a Kecskeméti Máltai Szeretetszolgálat vezetőjével irodájában találkoztunk. Míg mi a hagyományról és a kezdeményezésről beszélgettünk az irodában, szívtuk magunkba a finom illatokat, és hallgattuk a vidám segítők csacsogását és nevetését. Mert vidám munka folyt az előtérben, miközben a frissen sült réteseket darabolták és dobozolták. Ez már a munka könnyebb része volt, a hajnali gyúrás, nyújtás, húzás, töltés, tekerés fáradalmainak emlékét felülírták a végső munkálatok vidám és könnyed pillanatai.
Megtudtuk, hogyan kapcsolódik össze Márton, a rétes, a szeretszolgálat és az Márton napi ajándékozás.
Márton volt az a római katona, aki találkozott az úton egy meztelen koldussal. Nem ment el mellette, ahogy az manapság szokás, hanem – mivel ráadásul még hideg is volt – levette köpenyét, és kettéhasította, és megosztotta vele.
- Erre a kettéhasításra, megosztásra rímelve alakult ki a rétessütési hagyomány. Márton napján illett megajándékozni az egyházi elöljárókat frissen sült rétessel (és természetesen libával). Mivel az adományozás a Máltai Szeretetszolgálatnak az egyik legfontosabb fundamentuma, ezért úgy gondoltuk, hogy ebből az alkalomból mindazokat, akik jelképesen megosztják a köpenyük a szegényekkel, azoknak mi rétest viszünk ajándékba. Nem gyűjtünk adományt, ez a köszönet és a hála jele mindazok felé, akik bármilyen módon segítenek nekünk – mondta Rigóné Kiss Éva, és hozzátette: - Azt gondolom, ez egy hiánypótló rendezvény ebben a rohanó világban. Nagyon jó, hogy vannak az ünnepek, amikor megállunk, és kicsit befelé koncentrálunk. magunkba nézünk.
[ A cikk a hirdetés után folytatódik! ]
Hogy miért sütnek Márton napján rétest, miért és kinek osztják szét?
- A Máltai Szeretetszolgálatnak nagyon fontos, hogy megőrizze támogatóit, hogy bizalmukat az emberek változatlanul továbbra is belénk helyezzék. De tisztában vagyunk azzal, hogy ezért nem csak egy évben egyszer, de a mindennapjainkban is úgy kel teljesíteni a szolgálatunkat, hogy arról valamilyen módon leolvasható legyen, hogy annak hátterében a krisztusi szeretet van. Nagyon sokszor nehéz végigcsinálni, elég sok nehéz esettel találkozunk, és amennyiben a társadalom a sikert helyezi előtérbe, úgy kopnak le róla azok, amik a valódi sikert jelentik.
Szent Márton élete végéig nagyon puritán körülmények között élt, utálta, ha ünnepelték, és a máltaiak se szoktak maguk előtt doboltatni, hogy meghoztuk az adományt és segítünk, hanem igyekszünk, hogy maga a szolgálat és a tevékenységünk legyen a biztosítéka annak, hogy az embereket meggyőzzük, hogy megbízzanak bennünk.
Az önkéntes testvérek, a fiatal és idős munkatársak egyaránt nagyon szeretik ezeket a kellemes hangulatú sütéseket. Az előkészületek még tegnap (csütörtökön) elkezdődtek, ma hajnalban pedig nekikezdtünk a rétessütésnek. Listánkon több mint kétszáz megajándékozott van, ehhez jönnek a gondozottjaink, akik szintén részesülnek a rétesből, tehát 1500-2000 rétest sütünk.
- Nagy tisztelettel emlékezünk meg ilyenkor támogatóinkról, legfőképp az egyházi támogatóinkról, hiszen tudjuk, hogy Isten nélkül senkik vagyunk, és ha vagyunk valakik, az is csak Isten akaratából van – zárta beszélgetésünket Éva asszony, majd egy friss rétessel teli dobozzal köszönt el.
percről percre
-
12-08
20:55Ünnepvárás a Vásárhelyi Pál Iskolában -
12-08
20:10Folyamatos a Széktói Stadion modernizációja -
12-08
19:06Esti gyors - A nap hírei 1 percben -
12-08
18:43Csomagautomatákról és postapartneri-hálózatról egyeztet Kecskemét polgármestere -
12-08
18:39Újabb áldozatot követelt a lakástűz -
12-08
17:56Vita Kecskemét jövő évi költségvetéséről -
12-08
16:36Kamion ütközött vonattal Kunszentmárton határában -
12-08
16:11Christian Wolff: a Mercedes-gyár munkatársai megérdemlik a magas szintű bérfejlesztést -
12-08
16:03Zajlik a téli felkészülés a Volánbusznál -
12-08
15:20Kezdődhet Kecskemét és Ballószög víziközmű-hálózatának fejlesztése -
12-08
14:4745 millió eurós beruházást valósít meg a Nissin Foods Kecskeméten -
12-08
14:131000 forintba kerül majd a havi diákbérlet Kecskeméten -
12-08
13:44Elmarad szombaton a Péczely Saroltával való beszélgetés a könyvtárban -
12-08
12:58Alsóházi rangadóra készül hazai pályán a KNKSE -
12-08
12:49A baloldal frakcióvezetője az elmúlt év nehézségeiről beszélt
fő híreink
-
01-05
16:34Kertitraktor és vonat ütközött -
12-16
08:26Küldöttgyűlés, mesterlevelek és az idei TOP 100 kiadvány a Gazdasági Ablakban -
10-20
14:42Dobogós Kecskemét a donorjelentő kórházak között -
10-02
19:28Százötödik születésnapján köszöntötték Terike nénit -
10-02
11:02Újabb egy évre Finta Zita az egyetem kancellárja -
09-28
16:55Több százan vettek részt a Hosszú utcai ovi Mihály napi vásárán -
09-28
14:24Már az első órában több mint 300 futó a 24 órás futáson -
09-28
13:28Elkezdődött a KARC40 nemzetközi utánpótlás rögbitorna -
09-23
11:45Közel száz kisgyermeket fogad a megújult nyárlőrinci óvoda -
09-22
20:4325 éves a Kecskemét-Aomori Baráti Kör -
09-22
12:19Gereben Lívia megkapja a harmadik kemoterápiás kezelést, majd következik a csontvelő transzplantáció -
09-09
15:07Elkezdődött a Széchenyiváros ünnepe -
05-20
18:23Közösségek hete - Kecskeméti Városi Civil Kerekasztal Találkozójának beszámolója -
02-08
17:19Daniel SPEER Brass Quintet a Rákócziban -
10-18
06:00A siker az embereken múlik - 70 éves az Univer
Hirdetés