Belépés
Regisztráció
2024. November 21. Csütörtök Olivér 
Első alkalommal rendeztek Slow Food Termelői Piacot
2019.03.29. 11:23
Turbolya teát kóstolhattunk, helyben sült péktermékek közül válogathattunk, és különleges kézműves termékekben gyönyörködhettünk ma (pénteken) reggel az első alkalommal megrendezett Slow Food Termelői Piacon a Budai utcai piaccsarnok fedett szabadterén. A tervek szerint ezentúl minden hónap utolsó péntekén várják a gasztronómiai program keretében a vásárlókat.
Galéria
Gasztro-kulturális örökségünk megőrzése, a termelők és a helyben előállított termékek, valamint a tudatos életvitel hangsúlyozásának részeként nyílt a Budai utcai piaccsarnok fedett szabadterén a Slow Food Tremelői Piac.
A rendezvény célkitűzése, hogy a termelőktől közvetlen út vezessen a vásárlókhoz, így a lehető legfrissebb, legegészségesebb, legízletesebb termék a lehető legrövidebb úton és a legkedvezőbb áron kerüljön az asztalunkra.
Kolek Andrea, az Intézmény- és Piacfenntartó Szervezet igazgatója, a Slow Food CE Kecskemét projektvezetője köszöntötte a megnyitón a vendégeket, a piac látogatóit illetve a gyerekcsoportokat. Elmondta, hogy a Slow Food program célja gasztronómiai hagyományaink feltérképezése, összegyűjtése és átörökítése a jövő generációja számára. Eddig a projekt előkészítő munkája zajlott, a termelői piac létrehozása volt az első látványos, a nagyközönségnek szóló program.
– Itt azokkal az emberekkel találkozhatunk, akik ízletes, a legkiválóbb minőségű ételeket termesztenek, készítenek, és szívesen megosztják velünk tudásukat, praktikáikat is – hangsúlyozta Kolek Andrea. – Ilyen hozzáadott értéket máshol nem kaphatunk.
Az Intézmény- és Piacfenntartó Szervezet igazgatója elmondta, egyelőre minden hónap utolsó péntekén rendezik meg a slow food piacot, de az igényekhez igazodva akár gyakrabban is helyet adhat neki a vásárcsarnok.
Igyekeznek minél gazdagabb programokkal színesíteni a programokat, hogy ezek az igazán érétkes hagyományok minél több emberhez juthassanak el.
– Óriási a felelősségünk a gyerekekkel kapcsolatban – emelte ki Kolek Andrea. – Kötelességünk környezettudatos életmódra, egészséges táplálkozásra neveli őket. Ehhez is segítséget nyújt a Slow Food program.
Falu György képviselő, a Fejlesztési, Környezetvédelmi és Agrár Bizottság elnöke is fontosnak tartja, hogy a lehető legkorábban ismerkedjenek meg a gyerekek a gasztronómiai hagyományokkal.
– Ezen a piacon olyan termelőktől vásárolhatunk, kérdezhetünk, akik életük nagy részét az élelmiszerek előállításának szentelik. Szívvel-lélekkel készítik el ezeket a finomságokat, ez a szeretet pedig beépül a termékeikbe is – fogalmazott a képviselő.
percről percre
-
12-08
20:55Ünnepvárás a Vásárhelyi Pál Iskolában -
12-08
20:10Folyamatos a Széktói Stadion modernizációja -
12-08
19:06Esti gyors - A nap hírei 1 percben -
12-08
18:43Csomagautomatákról és postapartneri-hálózatról egyeztet Kecskemét polgármestere -
12-08
18:39Újabb áldozatot követelt a lakástűz -
12-08
17:56Vita Kecskemét jövő évi költségvetéséről -
12-08
16:36Kamion ütközött vonattal Kunszentmárton határában -
12-08
16:11Christian Wolff: a Mercedes-gyár munkatársai megérdemlik a magas szintű bérfejlesztést -
12-08
16:03Zajlik a téli felkészülés a Volánbusznál -
12-08
15:20Kezdődhet Kecskemét és Ballószög víziközmű-hálózatának fejlesztése -
12-08
14:4745 millió eurós beruházást valósít meg a Nissin Foods Kecskeméten -
12-08
14:131000 forintba kerül majd a havi diákbérlet Kecskeméten -
12-08
13:44Elmarad szombaton a Péczely Saroltával való beszélgetés a könyvtárban -
12-08
12:58Alsóházi rangadóra készül hazai pályán a KNKSE -
12-08
12:49A baloldal frakcióvezetője az elmúlt év nehézségeiről beszélt
fő híreink
-
01-05
16:34Kertitraktor és vonat ütközött -
12-16
08:26Küldöttgyűlés, mesterlevelek és az idei TOP 100 kiadvány a Gazdasági Ablakban -
10-20
14:42Dobogós Kecskemét a donorjelentő kórházak között -
10-02
19:28Százötödik születésnapján köszöntötték Terike nénit -
10-02
11:02Újabb egy évre Finta Zita az egyetem kancellárja -
09-28
16:55Több százan vettek részt a Hosszú utcai ovi Mihály napi vásárán -
09-28
14:24Már az első órában több mint 300 futó a 24 órás futáson -
09-28
13:28Elkezdődött a KARC40 nemzetközi utánpótlás rögbitorna -
09-23
11:45Közel száz kisgyermeket fogad a megújult nyárlőrinci óvoda -
09-22
20:4325 éves a Kecskemét-Aomori Baráti Kör -
09-22
12:19Gereben Lívia megkapja a harmadik kemoterápiás kezelést, majd következik a csontvelő transzplantáció -
09-09
15:07Elkezdődött a Széchenyiváros ünnepe -
05-20
18:23Közösségek hete - Kecskeméti Városi Civil Kerekasztal Találkozójának beszámolója -
02-08
17:19Daniel SPEER Brass Quintet a Rákócziban -
10-18
06:00A siker az embereken múlik - 70 éves az Univer
