Olasz és magyar ízek randevúja Kecskeméten
2021.11.12. 12:12
Pénteken kezdődött az Olasz–Magyar Gasztronómiai Fesztivál Kecskeméten, a Hírös Agórában. A Gróf Széchenyi Család Alapítvány és az Olasz–Magyar Kereskedelmi és Iparkamara közös rendezvénye egy szakmai konferenciával kezdődött „Földtől az asztalig” címmel. A kísérő programok között látványfőzések, kiállítások, koncertek és kóstolók várják az érdeklődőket egész hétvégén.
Galéria
A „Földtől az asztalig” című konferencia megnyitóján Erdős Norbert, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára a területét érintő jogszabályi változásokról számolt be köszöntőjében. Elmondta, idén májusban változtatták meg a 2010-ben hozott kistermelői rendeletet, ennek köszönhetően jelentősen nőttek a kistermelők lehetőségei. Már csak a friss húsokra vonatkozik, hogy 40 kilométeres körzetben értékesíthetőek a termékek, a többi kistermelő Budapesten kívül bárhol értékesítheti árucikkeiket. Emellett bővült a kistermelők köre is, ugyanis a jogszabályi változásoknak köszönhetően a családtagokon kívül már alkalmazottak is bevonhatóak a tevékenységbe. Erdős Norbert beszélt arról is, hogy idén szeptembertől a közétkeztetésben az alapanyagok 50 százalékának magyar terméknek kell lennie, 2023-ig ezt az arányt 80 százalékig viszik fel. Az államtitkár beszámolt a hazánkban kapható mascarponék versenyéről is, amelyet természetesen egy olasz krémsajt nyert meg.
A városvezetés nevében Gaál József alpolgármester mondott megnyitó beszédet, tolmácsolva Szemereyné Pataki Klaudia polgármester jókívánságait.
– Kecskemét és térsége járműipari központtá vált, de stratégiai kérdésnek tekinti a város a nagy hagyományokkal rendelkező élelmiszeripar támogatását – hangsúlyozta az alpolgármester, aki szerint gasztronómiánkat nézve sincsen szégyellnivalónk az olaszok viszonylatában sem.
– A magyar földön a magyar termelők legalább olyan jó minőségű termékeket állítanak elő, a marketingen azonban még sokat kell dolgoznunk – fogalmazott Gaál József.
Széchenyi Tímea, a Gróf Széchenyi Család Alapítvány elnöke, aki Széchenyi István bátyjának, Pálnak leszármazottja bevallotta, nagy öröm számára, hogy Kecskemét ad otthont a konferenciának. Jóleső érzés számára, hogy nálunk van Széchenyiváros, ma pedig a Széchenyi István Technikumban szorgoskodnak a diákok egy olasz chef irányításával.
Idén 230 éve született Gróf Széchenyi István, ezért emlékévet hirdetett alapítványuk, és eldöntötték, hogy a vidéken is körbenéznek. Széchenyi Tímea régi családi történeteket is megosztott a jelenlévőkkel.
[ A cikk a hirdetés után folytatódik! ]
– Legyünk büszkék arra, hogy a magyar földön kiváló minőségű termékeket állítanak elő, és a hazai élelmiszerbiztonsági szabályok világviszonylatban is élen járnak – hangsúlyozta a konferencián Süle Katalin, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara általános mezőgazdasági ügyekért felelős országos alelnöke.
A köszöntők végén Gáspár Ferenc, a NAK Bács-Kiskun megyei elnöke ajándékot adott át Ferdinando Martignagonak, a MARCO POLO G.E.I.E. (Olasz Magyar KIK) elnökének, majd szakmai előadásokkal folytatódott a rendezvény.
A fesztivál programjai szombatig tartanak, szeretettel várnak minden érdeklődőt a látványfőzésekre, kóstolókra és a koncertekre is.
A részletes programok plakátunkon láthatóak:
percről percre
-
12-08
20:55Ünnepvárás a Vásárhelyi Pál Iskolában -
12-08
20:10Folyamatos a Széktói Stadion modernizációja -
12-08
19:06Esti gyors - A nap hírei 1 percben -
12-08
18:43Csomagautomatákról és postapartneri-hálózatról egyeztet Kecskemét polgármestere -
12-08
18:39Újabb áldozatot követelt a lakástűz -
12-08
17:56Vita Kecskemét jövő évi költségvetéséről -
12-08
16:36Kamion ütközött vonattal Kunszentmárton határában -
12-08
16:11Christian Wolff: a Mercedes-gyár munkatársai megérdemlik a magas szintű bérfejlesztést -
12-08
16:03Zajlik a téli felkészülés a Volánbusznál -
12-08
15:20Kezdődhet Kecskemét és Ballószög víziközmű-hálózatának fejlesztése -
12-08
14:4745 millió eurós beruházást valósít meg a Nissin Foods Kecskeméten -
12-08
14:131000 forintba kerül majd a havi diákbérlet Kecskeméten -
12-08
13:44Elmarad szombaton a Péczely Saroltával való beszélgetés a könyvtárban -
12-08
12:58Alsóházi rangadóra készül hazai pályán a KNKSE -
12-08
12:49A baloldal frakcióvezetője az elmúlt év nehézségeiről beszélt
fő híreink
-
01-05
16:34Kertitraktor és vonat ütközött -
12-16
08:26Küldöttgyűlés, mesterlevelek és az idei TOP 100 kiadvány a Gazdasági Ablakban -
10-20
14:42Dobogós Kecskemét a donorjelentő kórházak között -
10-02
19:28Százötödik születésnapján köszöntötték Terike nénit -
10-02
11:02Újabb egy évre Finta Zita az egyetem kancellárja -
09-28
16:55Több százan vettek részt a Hosszú utcai ovi Mihály napi vásárán -
09-28
14:24Már az első órában több mint 300 futó a 24 órás futáson -
09-28
13:28Elkezdődött a KARC40 nemzetközi utánpótlás rögbitorna -
09-23
11:45Közel száz kisgyermeket fogad a megújult nyárlőrinci óvoda -
09-22
20:4325 éves a Kecskemét-Aomori Baráti Kör -
09-22
12:19Gereben Lívia megkapja a harmadik kemoterápiás kezelést, majd következik a csontvelő transzplantáció -
09-09
15:07Elkezdődött a Széchenyiváros ünnepe -
05-20
18:23Közösségek hete - Kecskeméti Városi Civil Kerekasztal Találkozójának beszámolója -
02-08
17:19Daniel SPEER Brass Quintet a Rákócziban -
10-18
06:00A siker az embereken múlik - 70 éves az Univer
Hirdetés