Kihirdették a IV. Aranyhomok Térségi Lekvárverseny eredményeit
2018.08.24. 14:58
Az Aranyhomok Kistérségfejlesztési Egyesület idén negyedik alkalommal hirdette meg az Aranyhomok Térségi Lekvárversenyt, melyre ezúttal is szép számmal érkeztek nevezések. 12 településről 19 jelentkező összesen 63 finomabbnál finomabb lekvárt küldött be a felhívásra. A beérkező lekvárok szakmai zsűrizése megtörtént, három kategóriában három nyertest választott a szakmai zsűri.
A bíráló bizottság tagjai az alábbiak voltak:
- Kujáni Lászlóné – Magyar Növényvédő Mérnöki és Növényorvosi Kamara országos alelnöke, a szakmai zsűri elnöke
- Dragó Dénes – Univer Produkt Zrt. nyugalmazott technológiai igazgatója
- Csurpek Ágnes – 2015-ös év térség lekvárja díj nyertese Lajosmizséről
A verseny közkedveltsége folyamatosan növekszik, ezt igazolja az, hogy a térségben a gyümölcsök házi feldolgozása nagy népszerűségnek örvend. A szakmai zsűri a bírálat során figyelembe vette az előállított termék megjelenését, dizájnját, mert szemmel vásárol a vevő. Ezt követően bírálta továbbá a termék illatát, vizuális megjelenését és nem utolsósorban az ízvilágát. Például sok esetben egy kiválónak látszó termék minőségét nagyban rontja a másodszorra felhasznált lapka, mely átható, más illatot kölcsönöz a kiváló lekvárnak. A többszörösen használt lapkák alá sok esetben celofánt tesznek a készítők és ahol az érintkezik a termékkel, ott elindul a romlás. Az új lapka alá nem kell celofánt tenni.
Sok esetben a családtagok versenyszellemének megfelelően még versikét is készítettek a termék mellé, köszönet nekik érte.
[ A cikk a hirdetés után folytatódik! ]
A nyertesek kihirdetésére és a díjak átadására augusztus 23-án, csütörtökön 17 órakor került sor a Térségi Kertészeti és Élelmiszeripari Kiállítás kis színpadán. Ezen a délutánon kóstolhatta meg a lakosság a versenybe nevezett lekvárokat.
A térségi lekvárfőzők jelentkezésüket 3 kategóriában adhatták le:
- hagyományos ízű lekvárok
- vegyes gyümölcslekvárok
- különleges, kreatív lekvárok
I. helyezett Kasza Szilvia sárgabarack Kecskemét
II. helyezett Fenyvesiné Horváth Edit szamóca Városföld
III. helyezett Kozmáné Dr. Kapitány Gabriella ribizli Kecskemét
I. helyezett Fenyvesiné Horváth Edit 6 féle lekvár Városföld
II. helyezett Trecskó Mónika levendulás sárgabarack Helvécia
III. helyezett Lőrincz Edit málnalekvár ribizlivel Kunbaracs
I. helyezett Járdiné Demeter Mária bazsalikom-rebarbara-málna Kecsemét
II. helyezett Trecskó Mónika bazsalikom-nektarin Helvécia
III. helyezett Gáspár Renáta alma-fahéj Kiskunfélegyháza
A legszebb dizájnnal rendelkező lekvár Járdiné Demeter Mária különleges terméke bazsalikomos-rebarbarás málna volt.
Az abszolút győztes, 2018-ban a TÉRSÉG LEKVÁRJA címet Fenyvesiné Horváth Edit érdemelte ki Városföldről, aki vegyes gyümölcslekvárok kategóriában indult és a díjra nevezett terméke 6 féle lekvárt tartalmazott réteges kivitelben. Íz, zamat és megjelenés formájában kiváló minőségű termék. Nyereménye egy Weninger befőzőautomata.
percről percre
-
12-08
20:55Ünnepvárás a Vásárhelyi Pál Iskolában -
12-08
20:10Folyamatos a Széktói Stadion modernizációja -
12-08
19:06Esti gyors - A nap hírei 1 percben -
12-08
18:43Csomagautomatákról és postapartneri-hálózatról egyeztet Kecskemét polgármestere -
12-08
18:39Újabb áldozatot követelt a lakástűz -
12-08
17:56Vita Kecskemét jövő évi költségvetéséről -
12-08
16:36Kamion ütközött vonattal Kunszentmárton határában -
12-08
16:11Christian Wolff: a Mercedes-gyár munkatársai megérdemlik a magas szintű bérfejlesztést -
12-08
16:03Zajlik a téli felkészülés a Volánbusznál -
12-08
15:20Kezdődhet Kecskemét és Ballószög víziközmű-hálózatának fejlesztése -
12-08
14:4745 millió eurós beruházást valósít meg a Nissin Foods Kecskeméten -
12-08
14:131000 forintba kerül majd a havi diákbérlet Kecskeméten -
12-08
13:44Elmarad szombaton a Péczely Saroltával való beszélgetés a könyvtárban -
12-08
12:58Alsóházi rangadóra készül hazai pályán a KNKSE -
12-08
12:49A baloldal frakcióvezetője az elmúlt év nehézségeiről beszélt
fő híreink
-
01-05
16:34Kertitraktor és vonat ütközött -
12-16
08:26Küldöttgyűlés, mesterlevelek és az idei TOP 100 kiadvány a Gazdasági Ablakban -
10-20
14:42Dobogós Kecskemét a donorjelentő kórházak között -
10-02
19:28Százötödik születésnapján köszöntötték Terike nénit -
10-02
11:02Újabb egy évre Finta Zita az egyetem kancellárja -
09-28
16:55Több százan vettek részt a Hosszú utcai ovi Mihály napi vásárán -
09-28
14:24Már az első órában több mint 300 futó a 24 órás futáson -
09-28
13:28Elkezdődött a KARC40 nemzetközi utánpótlás rögbitorna -
09-23
11:45Közel száz kisgyermeket fogad a megújult nyárlőrinci óvoda -
09-22
20:4325 éves a Kecskemét-Aomori Baráti Kör -
09-22
12:19Gereben Lívia megkapja a harmadik kemoterápiás kezelést, majd következik a csontvelő transzplantáció -
09-09
15:07Elkezdődött a Széchenyiváros ünnepe -
05-20
18:23Közösségek hete - Kecskeméti Városi Civil Kerekasztal Találkozójának beszámolója -
02-08
17:19Daniel SPEER Brass Quintet a Rákócziban -
10-18
06:00A siker az embereken múlik - 70 éves az Univer
Hirdetés