Kecskemét TV Kecskemét TV Kecskeméti lapok Kecskeméti lapok Gong rádió Gong rádió Keol Keol MONTÁZS magazin MONTÁZS magazin
Regisztráció Regisztráció Regisztráció Kecskemét város Kecskemét város

Naptár 2024. November 21. Csütörtök  Olivér

EUR: --- Ft Árfolyam csökkenés

GBP: --- Ft Árfolyam növekedés

Hiros.hu Facebook YouTube csatorna
Hirdetés

A vegán csaj, aki nem az észt osztja, hanem az ételt

Csenki Csaba

2021.05.29. 09:29

Állati ez a nő! Mondhatnánk, de nála ez furcsán venné ki magát. A Nova Prospect énekesnője ugyanis vegán, így állatira nem állja meg a helyét ez a mondás. Pedig az óvónőként dolgozó Besnyő Gabriella zenészként és aktivistaként is ezerrel pörög. Vegán ételt oszt lelkesen, miközben zenekarával készül a nagy visszatérésre.

- Beszéljünk először a vegán Gabóról, akit kevesebben ismernek, és magáról a vegánságról is kicsit!

- Mi, vegánok az állatok kizsákmányolásának minden formáját tudatosan elutasítjuk: az étkezés, a szórakozás, a ruházkodás és kozmetikumok terén egyaránt. Tudtad például, hogy a cipők ragasztásához halenyvet használnak? Persze vannak, akik ennyire mélyen nem mennek bele. De a lényeg, hogy az állatvédelemnek ez egy olyan foka, ami az állatok bármiféle kihasználását ellenzi. Se állatos cirkusz, se állatkert, se bőrszerkó, de ezek még könnyűek is. A legtöbb embernek az étkezésnél áll meg a tudomány, hiszen tévesen azt hiszik, hogy unalmas, tápanyagszegény salátákon élünk. Ez teljesen idejét múlt álláspont.

- Mielőtt vegán lettél, előtte is érződött az életedben, hogy ez lesz az utad?

- Nagyon nem. Annyira, hogy azt mondtam, én ragadozó vagyok, született húsevő. Ha éppen úgy kívántam, reggelire csirkepaprikást ettem (sajnos). Emellett az sem segített, hogy volt egy-két vegán ismerősöm, akik nagyon vehemensen próbálták ezt a témát megismertetni velem. Ez pedig annyira visszatetsző volt számomra, hogy még jobban ellenáltam. Ezért is van az, hogy én inkább példamutatással próbálom az embereket elgondolkodtatni.

- De hogy jött el a pillanat, amikor a növényevő legyőzte a ragadozót?

- Összesodort az élet Acélos Balázzsal, akit egy nagyon szuggesztív, vagy még inkább provokatív embernek ismertem meg, viszont ezt soha nem erőltette nekem. Meséltem neki arról, hogy galambokat, kis baglyokat mentettem, meg, hogy a csigákat is elteszem a járdáról, eső után. És ekkor feltett egy kérdést, ami lehet, hogy másnak, vagy nekem máskor, egy másik pillanatban nem ütött volna be, de akkor és ott, olyan „aha-élmény” volt, hogy mindent megváltoztatott.

- Mit kérdezett?

- Ha a vadállatokkal - akikből effektíve nekem semmi hasznom sincs - ilyen viszonyt ápolok, a háziállatokat miért nem akarom megmenteni? És akkor felcsillant a szemem! Tényleg, miért is nem? Eldőlt a dolog. Nem az egészségem miatt váltottam, nem csak a természet megóvása lett a cél, hanem etikai szempontból döntöttem el, hogy vegán leszek. Már aznaptól nem ettem húst, és utána másfél hónapig tartott, hogy még tejtermékeket fogyasztottam. Bár az én nasim az édességek helyett a tejfölös kenyér és a trappista sajt volt, nem éreztem lemondásnak, hogy ezek után le kellett hagynom a bevásárló listámról őket. Ennek már négy éve. Csak azt sajnálom, hogy nem előbb váltottam. Viszont mindenkinek kívánom, hogy ilyen könnyű legyen az átállása erre az életmódra, mint nekem volt.

- Mennyire változatos ez?

- Amennyire szeretnéd. A zöldségekből, gyümölcsökből, hüvelyesekből, gabonafélékből sokkal egyszerűbb étkeket készíteni, a rengeteg alapanyagnak és receptnek köszönhetően színes és változatos menüsort lehet összeállítani.

- Hogy áll hozzá a zenekar? És az óvoda, ahol dolgozol?

- Eszembe se jut rájuk tukmálni ezt a dolgot, de jól veszik azt, hogy én ezt a döntést hoztam évekkel ezelőtt. Nem tartanak attól, hogy ez valakiből visszatetszést vált ki, és ennek nagyon örülök. Sőt, lerendezik, ha egy-egy megmondóember esetleg „betámad” a közösségi oldalon, mondjuk a vegán feliratú pólóm miatt. A kollégáim is nagyon jól állnak hozzá, tudomásul veszik azt is, hogy én nem osztok a gyerekeknek olyan ételt, ami állati eredetű. Természetesen a gyerekekbe biztosan nem fogom ezt a világnézetet sulykolni. Bolond is lennék, hiszen a gyereknevelés egy sokkal komolyabb, bizalmi kapcsolat, minthogy ezzel elszúrjam. A példamutatás az én eszközöm.

Hirdetés

[ A cikk a hirdetés után folytatódik! ]

- Ennek eredménye az általatok szervezett ételosztás is?

- Soha nem gondoltam, hogy valaha is aktivistává válok, mert nem voltam az a hangos és megmondós típus. Az ételosztás egy remek eszköz ahhoz, hogy eljuttassuk az emberekhez az általunk fontosnak tartott értékrendet, és közben jót is cselekedjünk. Általunk megismerik ezt a lehetőséget, és vagy elfogadják, vagy nem. Ez már az ő döntésük lesz.

- Ki indította el ezt az akciót, mi áll mögöttetek és előttetek?

- Egy kiskunfélegyházi barátunk, Vida Raul (akit a Csir Kevin és a Prove.hu alapítójaként ismerhetnek néhányan) partneri kapcsolatba lépett a Million Dollar Vegan nonprofit szervezettel, melynek csapata azt a célt tűzte ki, hogy 2022-ig 1 millió adag vegán ételt adományozna világszerte. A misszió érdekében a világ különböző országaiból együttműködnek hiteles és ellenőrizhetően tenni akaró etikai vegán aktivistákkal, hogy helyi szinten megvalósuljanak ezek az események. Többek között Palesztinában, Kenyában, Indiában, Brazíliában, Olaszországban Amerika szerte és Spanyolországban is vannak ételosztók. Az első akciónkat május elején szerveztük, Kiskunhalason a Mobil Járványkórház és az oltópontok dolgozóit leptük meg 120 adag egészséges és finom vegán ebéddel. A "minden mentes" gyros tálnak és erdei gyümölcs öntetes rizskochnak a visszajelzések alapján nagyon örültek. A siker arra sarkall bennünket, hogy folytassuk.

- Mikor és hol bukkantok fel legközelebb?

- Május 31-én az EGYMI Szalag utcai tagintézményébe járó gyerekeket és nevelőiket lepjük meg mindenféle vegán finomsággal. Összesen több, mint 200 fő részére készítünk ételeket, a gyerekeknek sütit viszünk gyerek nap alkalmából, a pedagógusoknak/segítőknek pedig tálakat, amin sokféle lehetőség lesz, így választhatnak.

- Az éhes gyomrokat megtöltitek, ez teljesen rendben van. De mégiscsak egy zenekar énekesnője vagy. Mi a helyzet az éhes fülekkel? Mit sütöttetek ki a Nova Prospect-tel a visszavonulás ideje alatt?

- Nem tétlenkedtünk. Volt egy-két online koncertünk, pl. a Hírös Agóra színpadán, megcsináltuk az első saját-készítésű sztoris klipünket, és összeraktunk egy komplett új lemezt is, amelyből már csak nüansznyi dolgok hiányoznak a teljességhez. És ami mindennél örömtelibb: ha minden jól megy, július 24-én újra élőben találkozhatunk a nagyérdeművel, az Ápoló Klubban.

Fotók: Pintér Judit

Hirdetés

Percről percre percről percre

Fő híreink fő híreink

Hirdetés

helyi hírek

Ünnepvárás a Vásárhelyi Pál Iskolában

Ünnepvárás a Vásárhelyi Pál Iskolában

Ünnepváró teadélutánt rendeztek ma a Kecskeméti Vásárhelyi Pál Általános Iskola és Alapfokú Művés...

Csomagautomatákról és postapartneri-hálózatról egyeztet Kecskemét polgármestere

Csomagautomatákról és postapartneri-hálózatról egyeztet Kecskemét polgármestere

Nyolc csomaguatomatát fognak kihelyezni a következő 1-2 héten belül Kecskeméten. Ezt Szemereyné P...

Vita Kecskemét jövő évi költségvetéséről

Vita Kecskemét jövő évi költségvetéséről

Hosszas vita bontakozott ki a mai közgyűlésen Kecskemét 2023-as költségvetéséről. A kormánypárti ...

Kezdődhet Kecskemét és Ballószög víziközmű-hálózatának fejlesztése

Kezdődhet Kecskemét és Ballószög víziközmű-hálózatának fejlesztése

Nagyobb hatékonyságú ivóvízvezetéket kap Kecskemét és Ballószög. A mai közgyűlésen megszavazták a...

Elmarad szombaton a Péczely Saroltával való beszélgetés a könyvtárban

Elmarad szombaton a Péczely Saroltával való beszélgetés a könyvtárban

Kodály Zoltánné Péczely Sarolta egészségügyi okokból lemondta a szombat délutánra a megyei könyvt...

Alsóházi rangadóra készül hazai pályán a KNKSE

Alsóházi rangadóra készül hazai pályán a KNKSE

Két héttel ezelőtt éppen a Messzi István Sportcsarnokban szerezte meg első győzelmét a bajnokságb...

A baloldal frakcióvezetője az elmúlt év nehézségeiről beszélt

A baloldal frakcióvezetője az elmúlt év nehézségeiről beszélt

„Az esztendő végének közeledtével, advent idején nekünk is számvetést kell készítenünk a mö...

Nem volt indulatoktól mentes a közgyűlés kezdete

Nem volt indulatoktól mentes a közgyűlés kezdete

„A város érdekeit nem csak szem előtt tartó, hanem messzemenőkig szolgáló költségvetést nyú...

Győzelemmel búcsúztatná az évet hazai pályán a KTE-Piroska Szörp

Győzelemmel búcsúztatná az évet hazai pályán a KTE-Piroska Szörp

A naptári esztendő utolsó hazai megmérettetésére készülnek a hírös harcosok. Ezúttal a tabella há...

Idén karácsonykor a Te kívánságod is teljesülhet!

Idén karácsonykor a Te kívánságod is teljesülhet!

Kecskemét Megyei Jogú Város Önkormányzata, a Malom Központ és a Hírös Cédrus Egyesület jóvoltából...

Szeretett alma materében koncertezett Fülei Balázs

Szeretett alma materében koncertezett Fülei Balázs

A Kodály Zoltán születésének 140. évfordulója kapcsán szervezett kecskeméti koncertsorozat részek...

Terelés az M5-ösön

Terelés az M5-ösön

Védőkorlát javítás valamint útépítési munkák miatt vannak forgalomkorlátozások térségünkben. Az Ú...

Elkészült Estike, a gerincsérült kutyus kerekes kocsija

Elkészült Estike, a gerincsérült kutyus kerekes kocsija

Elkészült a speciális kerekes kocsi Estike, a gerincsérült kutyus számára. A Menhely az Állatokér...

Megnövekedett az online elkövetett bűncselekmények száma

Megnövekedett az online elkövetett bűncselekmények száma

Közeleg a karácsony, a szeretet ünnepe, ami nem mindenki számára lehet boldog és gondtalan, hisze...

Hírek 1 percben!

Hírek 1 percben!

Nézze meg a nap legfontosabb kecskeméti híreit itt, egy percben.

Petőfi értelmezések a 21. században

Petőfi értelmezések a 21. században

Legendahántás, Petőfi és Arany barátsága egy kicsit másképpen, címmel tartottak előadást kedden e...

Segítsünk együtt a bűncselekmények áldozatainak!

Segítsünk együtt a bűncselekmények áldozatainak!

Bűncselekmények áldozatai számára indított gyűjtést a Kecskeméti Médiacentrum. Az Áldozatsegítő K...

Az 50. első díj Krakkóban - Durányik László a Múzsában

Az 50. első díj Krakkóban - Durányik László a Múzsában

Sorrendben az 50. első díjukat vehette át az Aurin Leánykar néhány napja Krakkóban, az ...

Országosan emelkedik, Kecskeméten csökken a szennyvízben a koronavírus koncentrációja

Országosan emelkedik, Kecskeméten csökken a szennyvízben a koronavírus koncentrációja

A szennyvízben mért SARS-CoV-2 örökítőanyag koncentrációja országos átlagot tekintve enyhe emelke...

Még több helyi hírmég több hír
Kecskeméti Lapok
Hírös históriák
Hírös gazdaság
A cookie-kkal még hatékonyabb szolgáltatásokat nyújthatunk. Szolgáltatásaink igénybevételével beleegyezel a cookie-k használatába. További információk Értem

Süti („cookie”) Információ

Weboldalunkon „cookie”-kat (továbbiakban „süti”) alkalmazunk. Ezek olyan fájlok, melyek információt tárolnak webes böngészőjében. Ehhez az Ön hozzájárulása szükséges.
A „sütiket” az elektronikus hírközlésről szóló 2003. évi C. törvény, az elektronikus kereskedelmi szolgáltatások, az információs társadalommal összefüggő szolgáltatások egyes kérdéseiről szóló 2001. évi CVIII. törvény, valamint az Európai Unió előírásainak megfelelően használjuk.
Azon weblapoknak, melyek az Európai Unió országain belül működnek, a „sütik” használatához, és ezeknek a felhasználó számítógépén vagy egyéb eszközén történő tárolásához a felhasználók hozzájárulását kell kérniük.

1. „Sütik” használatának szabályzata

Ez a szabályzat a domain név weboldal „sütijeire” vonatkozik.

2. Mik azok a „sütik”?

A „sütik” olyan kisméretű fájlok, melyek betűket és számokat tartalmaznak. A „süti” a webszerver és a felhasználó böngészője közötti információcsere eszköze. Ezek az adatfájlok nem futtathatók, nem tartalmaznak kémprogramokat és vírusokat, továbbá nem férhetnek hozzá a felhasználók merevlemez-tartalmához.

3. Mire használhatók a „sütik”?

A „sütik” által küldött információk segítségével az internetböngészők könnyebben felismerhetők, így a felhasználók releváns és „személyre szabott” tartalmat kapnak. A cookie-k kényelmesebbé teszik a böngészést, értve ez alatt az online adatbiztonsággal kapcsolatos igényeket és a releváns reklámokat. A „sütik” segítségével a weboldalak üzemeltetői névtelen (anonim) statisztikákat is készíthetnek az oldallátogatók szokásairól. Ezek felhasználásával az oldal szerkesztői még jobban személyre tudják szabni az oldal kinézetét és tartalmát.

4. Milyen „sütikkel” találkozhat?

A weboldalak kétféle sütit használhatnak:

  • - Ideiglenes „sütik”, melyek addig maradnak eszközén, amíg el nem hagyja weboldalt.
  • - Állandó „sütik”, melyek webes keresőjének beállításától függően hosszabb ideig, vagy egészen addig az eszközén maradnak, amíg azokat Ön nem törli.
  • - Harmadik féltől származó „sütik”, melyeket harmadik fél helyez el az Ön böngészőjében (pl. Google Analitika). Ezek abban az esetben kerülnek a böngészőjében elhelyezésre, ha a meglátogatott weboldal használja a harmadik fél által nyújtott szolgáltatásokat.

Elengedhetetlen munkamenet (session-id) „sütik”:

Ezek használata elengedhetetlen a weboldalon történő navigáláshoz, a weboldal funkcióinak működéséhez. Ezek elfogadása nélkül a honlap, illetve annak egyes részei nem, vagy hibásan jelenhetnek meg.

Analitikai vagy teljesítményfigyelő „sütik”:

Ezek segítenek abban, hogy megkülönböztessük a weboldal látogatóit, és adatokat gyűjtsünk arról, hogy a látogatók hogyan viselkednek a weboldalon. Ezekkel a „sütikkel” biztosítjuk például, hogy a weboldal az Ön által kért esetekben megjegyezze a bejelentkezést. Ezek nem gyűjtenek Önt azonosítani képes információkat, az adatokat összesítve és névtelenül tárolják. ( pl: Google Analitika)

Funkcionális „sütik”:

E sütik feladata a felhasználói élmény javítása. Észlelik, és tárolják például, hogy milyen eszközzel nyitotta meg a honlapot, vagy az Ön által korábban megadott, és tárolni kért adatait: például automatikus bejelentkezés, a választott nyelv, a szövegméretben, betűtípusban vagy a honlap egyéb testre szabható elemében Ön által végrehajtott felhasználói változtatások. Ezek a „sütik” nem követik nyomon az Ön más weboldalakon folytatott tevékenységét. Az általuk gyűjtött információkban lehetnek azonban személyes azonosító adatok, amelyeket Ön megosztott.

Célzott vagy reklám „sütik”:

Ezek segítségével a weboldalak az Ön érdeklődési körének leginkább megfelelő információt (marketing) tudnak nyújtani. Ehhez az Ön kifejezett belegyezése szükséges. Ezek a sütik részletes információkat gyűjtenek böngészési szokásairól.

5. Tartalmaznak a „sütik” személyes adatokat?

A legtöbb „süti” nem tartalmaz személyes információkat, segítségével nem azonosíthatók a felhasználók. A tárolt adatok a kényelmesebb böngészésért szükségesek, tárolásuk olyan módon történik, hogy jogosulatlan személy nem férhet hozzájuk.

6. Miért fontosak a „sütik” az interneten?

A „sütik” szerepe, hogy kényelmesebbé tegyék a felhasználók számára a böngészést, hiszen a böngészési előzmények révén állítja be a felhasználóknak a reklámokat, tartalmakat. A „sütik” letiltása vagy korlátozása néhány weboldalt használhatatlanná tesz. A letiltott vagy korlátozott „sütik” azonban nem jelentik azt, hogy a felhasználóknak nem jelennek meg hirdetések, csupán a megjelenő hirdetések és tartalmak nem „személyre szabottak”, azaz nem igazodnak a felhasználó igényeihez és érdeklődési köréhez. Néhány minta a „sütik” felhasználására:

  • - A felhasználó igényeihez igazított tartalmak, szolgáltatások, termékek megjelenítése.
  • - A felhasználó érdeklődési köre szerint kialakított ajánlatok.
  • - Az ön által kért esetben a bejelentkezés megjegyzése (maradjon bejelentkezve).
  • - Internetes tartalmakra vonatkozó gyermekvédelmi szűrők megjegyzése (family mode opciók, safe search funkciók).
  • - Reklámok gyakoriságának korlátozása; azaz, egy reklám megjelenítésének számszerű korlátozása a felhasználó részére adott weboldalon.
  • - A felhasználó számára releváns reklámok megjelenítése.
  • - Geotargeting

7. Biztonsággal és adatbiztonsággal kapcsolatos tényezők.

A „sütik” nem vírusok és kémprogramok. Mivel egyszerű szöveg típusú fájlok, ezért nem futtathatók, tehát nem tekinthetők programoknak. Előfordulhat azonban, hogy más szándékkal (rosszindulattal) rejtenek el információkat a „sütiben”, így azok spyware-ként működhetnek. Emiatt a víruskereső és –irtó programok a „sütiket” folyamatosan törlésre ítélhetik.

Mivel az internet böngészésre használt eszköz és a webszerverek folyamatosan kommunikálnak, tehát oda-vissza küldik az adatokat, ezért ha egy támadó (hekker) beavatkozik a folyamatba, kinyerheti a „sütik” által tárolt információkat. Ennek egyik oka lehet például a nem megfelelő módon titkosított internet (WiFi) beállítás. Ezt a rést kihasználva adatokat nyerhetnek ki a „sütikből”.

8. A „sütik” kezelése, törlése

A „sütiket” a használt böngészőprogramokban lehet törölni vagy letiltani. A böngészők alapértelmezett módon engedélyezik a „sütik” elhelyezését. Ezt a böngésző beállításainál lehet letiltani, valamint a meglévőket törölni. Mindemellett beállítható az is, hogy a böngésző értesítést küldjön a felhasználónak, amikor „sütit” küld az eszközre. Fontos hangsúlyozni azonban, hogy ezen fájlok letiltása vagy korlátozása rontja a böngészési élményt, valamint hiba jelentkezhet a weboldal funkciójában is.

  • - A beállítási lehetőségek általában a böngésző „Opciók” vagy „Beállítások” menüpontjában találhatók. Mindegyik webes kereső különböző, így a megfelelő beállításokhoz kérjük. használja keresője “Segítség” menüjét, illetve az alábbi linkeket a sütik beállításainak módosításához:
Cookie settings in Internet Explorer
Cookie settings in Firefox
Cookie settings in Chrome
Cookie settings in Safari
  • - Az anonim Google Analitika „sütik” kikapcsolásához egy úgynevezett „Google Analytics plug-in”-t (kiegészítőt) telepíthet a böngészőjébe, mely megakadályozza, hogy a honlap az Önre vonatkozó információkat küldjön a Google Analitikának. Ezzel kapcsolatban további információkat az alábbi linkeken talál:
Google Analytics & Privacy vagy Google Elvek és Irányelvek

9. További hasznos linkek

Ha szeretne többet megtudni a „sütik”-ről, azok felhasználásáról:

Microsoft Cookies guide
All About Cookies
Facebook cookies