A vegán csaj, aki nem az észt osztja, hanem az ételt
2021.05.29. 09:29
Állati ez a nő! Mondhatnánk, de nála ez furcsán venné ki magát. A Nova Prospect énekesnője ugyanis vegán, így állatira nem állja meg a helyét ez a mondás. Pedig az óvónőként dolgozó Besnyő Gabriella zenészként és aktivistaként is ezerrel pörög. Vegán ételt oszt lelkesen, miközben zenekarával készül a nagy visszatérésre.
Galéria
- Beszéljünk először a vegán Gabóról, akit kevesebben ismernek, és magáról a vegánságról is kicsit!
- Mi, vegánok az állatok kizsákmányolásának minden formáját tudatosan elutasítjuk: az étkezés, a szórakozás, a ruházkodás és kozmetikumok terén egyaránt. Tudtad például, hogy a cipők ragasztásához halenyvet használnak? Persze vannak, akik ennyire mélyen nem mennek bele. De a lényeg, hogy az állatvédelemnek ez egy olyan foka, ami az állatok bármiféle kihasználását ellenzi. Se állatos cirkusz, se állatkert, se bőrszerkó, de ezek még könnyűek is. A legtöbb embernek az étkezésnél áll meg a tudomány, hiszen tévesen azt hiszik, hogy unalmas, tápanyagszegény salátákon élünk. Ez teljesen idejét múlt álláspont.
- Mielőtt vegán lettél, előtte is érződött az életedben, hogy ez lesz az utad?
- Nagyon nem. Annyira, hogy azt mondtam, én ragadozó vagyok, született húsevő. Ha éppen úgy kívántam, reggelire csirkepaprikást ettem (sajnos). Emellett az sem segített, hogy volt egy-két vegán ismerősöm, akik nagyon vehemensen próbálták ezt a témát megismertetni velem. Ez pedig annyira visszatetsző volt számomra, hogy még jobban ellenáltam. Ezért is van az, hogy én inkább példamutatással próbálom az embereket elgondolkodtatni.
- De hogy jött el a pillanat, amikor a növényevő legyőzte a ragadozót?
- Összesodort az élet Acélos Balázzsal, akit egy nagyon szuggesztív, vagy még inkább provokatív embernek ismertem meg, viszont ezt soha nem erőltette nekem. Meséltem neki arról, hogy galambokat, kis baglyokat mentettem, meg, hogy a csigákat is elteszem a járdáról, eső után. És ekkor feltett egy kérdést, ami lehet, hogy másnak, vagy nekem máskor, egy másik pillanatban nem ütött volna be, de akkor és ott, olyan „aha-élmény” volt, hogy mindent megváltoztatott.
- Mit kérdezett?
- Ha a vadállatokkal - akikből effektíve nekem semmi hasznom sincs - ilyen viszonyt ápolok, a háziállatokat miért nem akarom megmenteni? És akkor felcsillant a szemem! Tényleg, miért is nem? Eldőlt a dolog. Nem az egészségem miatt váltottam, nem csak a természet megóvása lett a cél, hanem etikai szempontból döntöttem el, hogy vegán leszek. Már aznaptól nem ettem húst, és utána másfél hónapig tartott, hogy még tejtermékeket fogyasztottam. Bár az én nasim az édességek helyett a tejfölös kenyér és a trappista sajt volt, nem éreztem lemondásnak, hogy ezek után le kellett hagynom a bevásárló listámról őket. Ennek már négy éve. Csak azt sajnálom, hogy nem előbb váltottam. Viszont mindenkinek kívánom, hogy ilyen könnyű legyen az átállása erre az életmódra, mint nekem volt.
- Mennyire változatos ez?
- Amennyire szeretnéd. A zöldségekből, gyümölcsökből, hüvelyesekből, gabonafélékből sokkal egyszerűbb étkeket készíteni, a rengeteg alapanyagnak és receptnek köszönhetően színes és változatos menüsort lehet összeállítani.
- Hogy áll hozzá a zenekar? És az óvoda, ahol dolgozol?
- Eszembe se jut rájuk tukmálni ezt a dolgot, de jól veszik azt, hogy én ezt a döntést hoztam évekkel ezelőtt. Nem tartanak attól, hogy ez valakiből visszatetszést vált ki, és ennek nagyon örülök. Sőt, lerendezik, ha egy-egy megmondóember esetleg „betámad” a közösségi oldalon, mondjuk a vegán feliratú pólóm miatt. A kollégáim is nagyon jól állnak hozzá, tudomásul veszik azt is, hogy én nem osztok a gyerekeknek olyan ételt, ami állati eredetű. Természetesen a gyerekekbe biztosan nem fogom ezt a világnézetet sulykolni. Bolond is lennék, hiszen a gyereknevelés egy sokkal komolyabb, bizalmi kapcsolat, minthogy ezzel elszúrjam. A példamutatás az én eszközöm.
[ A cikk a hirdetés után folytatódik! ]
- Ennek eredménye az általatok szervezett ételosztás is?
- Soha nem gondoltam, hogy valaha is aktivistává válok, mert nem voltam az a hangos és megmondós típus. Az ételosztás egy remek eszköz ahhoz, hogy eljuttassuk az emberekhez az általunk fontosnak tartott értékrendet, és közben jót is cselekedjünk. Általunk megismerik ezt a lehetőséget, és vagy elfogadják, vagy nem. Ez már az ő döntésük lesz.
- Ki indította el ezt az akciót, mi áll mögöttetek és előttetek?
- Egy kiskunfélegyházi barátunk, Vida Raul (akit a Csir Kevin és a Prove.hu alapítójaként ismerhetnek néhányan) partneri kapcsolatba lépett a Million Dollar Vegan nonprofit szervezettel, melynek csapata azt a célt tűzte ki, hogy 2022-ig 1 millió adag vegán ételt adományozna világszerte. A misszió érdekében a világ különböző országaiból együttműködnek hiteles és ellenőrizhetően tenni akaró etikai vegán aktivistákkal, hogy helyi szinten megvalósuljanak ezek az események. Többek között Palesztinában, Kenyában, Indiában, Brazíliában, Olaszországban Amerika szerte és Spanyolországban is vannak ételosztók. Az első akciónkat május elején szerveztük, Kiskunhalason a Mobil Járványkórház és az oltópontok dolgozóit leptük meg 120 adag egészséges és finom vegán ebéddel. A "minden mentes" gyros tálnak és erdei gyümölcs öntetes rizskochnak a visszajelzések alapján nagyon örültek. A siker arra sarkall bennünket, hogy folytassuk.
- Mikor és hol bukkantok fel legközelebb?
- Május 31-én az EGYMI Szalag utcai tagintézményébe járó gyerekeket és nevelőiket lepjük meg mindenféle vegán finomsággal. Összesen több, mint 200 fő részére készítünk ételeket, a gyerekeknek sütit viszünk gyerek nap alkalmából, a pedagógusoknak/segítőknek pedig tálakat, amin sokféle lehetőség lesz, így választhatnak.
- Az éhes gyomrokat megtöltitek, ez teljesen rendben van. De mégiscsak egy zenekar énekesnője vagy. Mi a helyzet az éhes fülekkel? Mit sütöttetek ki a Nova Prospect-tel a visszavonulás ideje alatt?
- Nem tétlenkedtünk. Volt egy-két online koncertünk, pl. a Hírös Agóra színpadán, megcsináltuk az első saját-készítésű sztoris klipünket, és összeraktunk egy komplett új lemezt is, amelyből már csak nüansznyi dolgok hiányoznak a teljességhez. És ami mindennél örömtelibb: ha minden jól megy, július 24-én újra élőben találkozhatunk a nagyérdeművel, az Ápoló Klubban.
Fotók: Pintér Judit
percről percre
-
12-08
20:55Ünnepvárás a Vásárhelyi Pál Iskolában -
12-08
20:10Folyamatos a Széktói Stadion modernizációja -
12-08
19:06Esti gyors - A nap hírei 1 percben -
12-08
18:43Csomagautomatákról és postapartneri-hálózatról egyeztet Kecskemét polgármestere -
12-08
18:39Újabb áldozatot követelt a lakástűz -
12-08
17:56Vita Kecskemét jövő évi költségvetéséről -
12-08
16:36Kamion ütközött vonattal Kunszentmárton határában -
12-08
16:11Christian Wolff: a Mercedes-gyár munkatársai megérdemlik a magas szintű bérfejlesztést -
12-08
16:03Zajlik a téli felkészülés a Volánbusznál -
12-08
15:20Kezdődhet Kecskemét és Ballószög víziközmű-hálózatának fejlesztése -
12-08
14:4745 millió eurós beruházást valósít meg a Nissin Foods Kecskeméten -
12-08
14:131000 forintba kerül majd a havi diákbérlet Kecskeméten -
12-08
13:44Elmarad szombaton a Péczely Saroltával való beszélgetés a könyvtárban -
12-08
12:58Alsóházi rangadóra készül hazai pályán a KNKSE -
12-08
12:49A baloldal frakcióvezetője az elmúlt év nehézségeiről beszélt
fő híreink
-
01-05
16:34Kertitraktor és vonat ütközött -
12-16
08:26Küldöttgyűlés, mesterlevelek és az idei TOP 100 kiadvány a Gazdasági Ablakban -
10-20
14:42Dobogós Kecskemét a donorjelentő kórházak között -
10-02
19:28Százötödik születésnapján köszöntötték Terike nénit -
10-02
11:02Újabb egy évre Finta Zita az egyetem kancellárja -
09-28
16:55Több százan vettek részt a Hosszú utcai ovi Mihály napi vásárán -
09-28
14:24Már az első órában több mint 300 futó a 24 órás futáson -
09-28
13:28Elkezdődött a KARC40 nemzetközi utánpótlás rögbitorna -
09-23
11:45Közel száz kisgyermeket fogad a megújult nyárlőrinci óvoda -
09-22
20:4325 éves a Kecskemét-Aomori Baráti Kör -
09-22
12:19Gereben Lívia megkapja a harmadik kemoterápiás kezelést, majd következik a csontvelő transzplantáció -
09-09
15:07Elkezdődött a Széchenyiváros ünnepe -
05-20
18:23Közösségek hete - Kecskeméti Városi Civil Kerekasztal Találkozójának beszámolója -
02-08
17:19Daniel SPEER Brass Quintet a Rákócziban -
10-18
06:00A siker az embereken múlik - 70 éves az Univer
Hirdetés